O gotowaniu, życiu i nie tylko:
Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Ach ach..... uwielbiam t± wersję sałatki brokułowej.Niby nic,a takie dobre:) Przepis pochodzi oczywi¶cie z pracy gdzie robiłam różnego rodzaju sałatki i surówki:)

Składniki:

  • 1 ¶wieży brokuł lub mrożony
  • 3 lub 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 pomidory mog± być również koktajlowe
  • 3 łyżki majonezu
  • jogurt naturalny mały
  • ¶wieży czosnek ok 2 z±bków
  • sól,pieprz
  • pół łyżeczki cukru
  • pół ogórka

Przygotowanie:

Gotujemy brokuły w osolonej wodzie,aż będ± miękkie,odcedzamy i układamy na półmisku.Następnie kroimy pomidory,jajka i ogórka w ósemki i układamy warstwowo na brokułach.Robimy sos czosnkowy.Majonez,jogurt naturalny mieszamy,dodajemy czosnek przeci¶nięty przez praskę,szczyptę soli,pieprzu,cukier i mieszamy.Sałatkę polewamy sosem i gotowe.

poniedziałek, 24 wrze¶nia 2012, kabaciatka24

Polecane wpisy

  • Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

    Składniki: kiszona kapusta 3 jabłka 1 cebula 2 łyżki oleju cukier pieprz 2 ¶rednie marchewki Przygotowanie: Odciskamy kapustę z nadmiaru soku i kroimy ja w kost

  • Przęk±ska z cukini

    Dzi¶ taka lekka przek±ska z cukinii i pomidorka. Tak sobie pomy¶lałam żeby może zrobić tak± przek±skę w gor±cy dzień kiedy się za bardzo nie chce nic je¶ć, a ta

  • Surówka marchewkowa z mandarynk± i jabłkiem:)

    Dzi¶ dodaję przepis na pyszn± surówkę z mandarynk± w zalewie i jabłkami. W sam raz do obiadu. Mojego męża siostra uwielbia su rówki z marchewki i same je wcina.

Durszlak.pl